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안녕하세요.
오늘은 슈퍼푸드로 유명한 브로콜리에 대해서 알아보려고 합니다.
브로콜리가 몸에 좋은 것은 모든 분이 아실겁니다.
몸에 좋긴한데 정확히 어디에 좋은지 아시나요?
그래서 오늘은 브로콜리 효능에 대해서 간단하게 설명드리겠습니다.
브로콜리 효능
1. 면역력 향상
브로콜리에는 비타민A 비타민C 셀레늄 성분이 풍부하게 함유되어 있어서 피부와 점막의 저항력을 증사시켜 세균 감염 및 감기를 예방하고 브로콜리 속 베타카로틴 성분이 면역력 향상에 도움을 줍니다.
2. 항암작용
브로콜리에는 페놀성분이 풍부하게 함유되어 있어서 암의 예방과 암세포 증식을 억제해 줍니다.
암중에서도 특히 간암에 좋으며 브로콜리의 인돌 성분과 설포라판 성분은 유방암 세포의 증식을 막는데 유용할 뿐만 아니라 대장암 및 폐암 예방에도 큰 효과가 있습니다.
또한 체내 면역효소를 활성화 시켜 암세포의 발단이 되는 염증반응을 억제해 주기 때문에 암 예방에 큰 도움이 됩니다.
3. 콜레스테롤 감소
브로콜리를 섭취하시면 체내의 콜레스테롤 수치를 감소시킵니다.
브로콜리는 소화기관인 담즙에 풍부하게 함유되어 있는 식이섬유소가 결합되어 배출을 용이하게 만들어줘 콜레스테롤의 수치를 낮춰주는데요.
이로인해 혈관이 깨끗해지고 혈액이 원활히 흐르게 되어 심혈관의 건강에 좋을 뿐만 아니라 여러 혈관 질환을 예방하는데 큰 도움이 됩니다.
4. 눈 건강
브로콜리는 눈의 건강을 지켜줍니다.
시력을 보호하며 눈과 관련된 질병을 예방하는데 큰 효과가 있는데요.
또한 지친 눈의 피로를 회복해주며 노안의 원인인 야맹증과 백내장 예방에 좋습니다.
5. 노화 예방
브로콜리를 섭취하시면 활성산소를 억제해주는 효과와 동시에 해독작용도 있기 때문에 노화예방에 좋으며 비타민C 성분이 레몬의 2배 이상으로 피부미용에도 효과적입니다.
6. 위장 보호
브로콜리에는 헬리코박터 파이로리균을 억제하는 설포라페인 성분이 풍부하게 함유되어 있어서 만성 위염이나 위궤양, 위암 등 위장 질환에 예방이 되는 효과가 있습니다.
7. 다이어트에 좋습니다.
브로콜리는 저지방, 저칼로리이며 식이섬유도 풍부하게 함유되어 있어 포만감을 주기 때문에 다이어트에 효과적입니다.
또한 풍부한 식이섬유가 변비 예방 및 개선에 좋으며 철분 함량이 많아 무리한 운동으로 인한 빈혈 예방에도 좋습니다.
8. 뼈 건강에 좋습니다.
비타민K와 칼슘성분이 풍부하게 함유되어 있어서 뼈 건강에 좋습니다.
부족한 칼슘을 보충해 주며 뼈 성장에 필요한 영양분을 공급함으로써 성장기 아이의 발육에 좋으며 뼈가 약하신 어르신의 골다공증 예방에도 좋습니다.
이상으로 브로콜리 효능에 대해서 알아보았습니다.
감사합니다.
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