숙주 효능 숙주나물 효능 간단정리

안녕하세요.

오늘은 숙주 효능 숙주나물 효능에 대해서 알아보도록 하겠습니다.

숙주는 콩나물과 비슷하게 생겼지만 숙주는 녹두를 발아해 만든 것입니다.

숙주는 만두 속에 짓이겨 넣어서 숙주라 불렸다는 설이 있으며 잘 상하고 변질되어 이렇게 불렸다는 기록이 있습니다.

그럼 본격적으로 숙주 효능 숙주나물 효능에 대해서 알아보도록 하겠습니다.

숙주 효능 숙주나물 효능

1. 해열효과가 있습니다.

숙주는 찬 성질을 가지고 있습니다.

숙주를 섭취하시면 체내의 열기를 내려주는 효과가 있어서 여름철에 드시면 해열 효과 및 갈증이 해소됩니다.

2. 해독작용에 좋습니다.

숙주에는 비타민B6이 우유의 24배, 가지의 10배가 들어 있어서 체내의 중금속, 술독 등 독소를 풀어주는 효과가 탁월합니다.

또한 비타민B6은 혈액 속의 독성물질이면서 심장질환이나 알츠하이머의 원인이 되는 호모시스테인의 농도를 낮춰줍니다.

3. 면역력을 높이는데 좋습니다.

숙주나물에는 비타민과 무기질이 풍부하게 함유되어 있어서 체내의 면역력을 높이는데 큰 도움이 됩니다.

4. 항산화효과

숙주에 함유되어 있는 플라보노이드, 비텍신 성분이 세포의 노화 및 여러 성인병의 원인이 될 수 있는 활성산소를 제거하는데 큰 도움이 됩니다.

5. 면역력 증진 효과

숙주나물은 체외에서 체내로 들어오는 오염물질을 차단하고 몸속의 독소를 해독하는데 큰 도움이 됩니다.

6. 변비 예방 및 쾌변에 좋습니다.

숙주나물에는 섬유질이 풍부하게 함유되어 있어서 변비 예방 및 쾌변에 좋습니다.

또한 콩나물과 같이 아스차라긴산이 풍부해서 숙취해소에 큰 도움이 됩니다.

7. 눈 건강에 좋습니다.

숙주나물에는 비타민A가 풍부하게 함유되어 있어서 눈 건강에 좋습니다.

8. 심장질환 및 알츠하이머 예방

위에서 말한 숙주나물의 비타민B6 성분이 혈액 속의 독성물질인 호모시스테인의 농도를 낮춥니다.

따라서 심장질환 및 알츠하이머를 예방하는데 큰 도움이 된다고 합니다.

이상으로 숙주 효능 숙주나물 효능에 대해서 알아보았습니다.

감사합니다.